2017年04月09日

2017年4月8日の宴模様。


まだダウンジャケット着てます。

仕事から帰宅したマミに 『 夜桜ドライブお出かけしたいの指令 』が パピに出て、くっついていった帰りに ”ヤオコー寄る?”(マミはお買い物がしたい。)のマミの誘惑の一言。 半額セールに飲まれる。

回鍋肉。
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牡蠣が 6つで 400円。半額で 200円。 *^^*
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ご飯が 100円~♪大盛り。 ソース & 辛子 丼風にして 食べる、食べる。

そうだ。
昨晩 食べるつもりで 持ち越していた 野菜さんたちを マミが帰宅するまで 食べていたんだった。

酢味噌ニアン。
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ちょっとトロ味を増したいから、砂糖、味噌、酢は、1:1:0.78くらい。

でろん、こんなん。
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木蓮の花みたい ^^
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ぽってり茗荷。

孔雀の羽根みたいだ。。
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まな板で新体操 跳躍しているのは ミツパ。
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子どもたちは その場で ブチッとして、あむあむする。
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長いやつを抜き出して、こんくらいで 二箇所 巻く。
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酢味噌で 茗荷 と ミツパ の 孔雀羽根薪造り~
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ミツパは生だよん♪

鎌倉ステーキハム。
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ハムに塩味が付いているので、そのまま焼くだけ。
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柔らかくて、円やか。
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塩気も強くなく、弱くなく。 これだけで ご馳走 ^^
シンプルな方が 美味しいんでないかな。

パピと一緒に猛ハマリしている、酒の肴、『 うにいか 』。
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ハッキリ言おう。"それっぽい"肴だと。
だけど、これを作ろうってんなら、結構しますもん。
これいくっしょ ^^

海苔とマッチが良いと思う。これ、絶対。
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廻る寿司とか行かなくても、うちで 何貫でもイケる~♪
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ちびちび 日本酒でいっても良い。
『 うにいか 』 は 甘い肴なので、辛口やら 海苔巻きやら が とても似合う。

日本て ありがたいなぁ ^^ ^^ ← 国外に出たことのない人~。井の中の蛙上等。

海は 子供の頃から 特に 海苔 と 梅干しや 昆布 に 日本を感じる。

ああ、今日も お米がおいしい。

ごちそうさまです。ありがとうございます



ラベル:野菜
posted by 海夏子 at 19:51| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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